Dott.Fabrizio Malipiero

Dietista Nutrizionista e Farmacista

dietista bologna

Esperto in Educazione Alimentare, Nutrigenomica, Dietetica Preventiva e Anti-aging

Associato AMIA e ANDID -  Consigliere ASAND

Founder e Responsabile Scientifico docFaber App

Dott. Fabrizio Malipiero

 

 

FORMAZIONE

  • Laurea in Farmacia, con votazione di 110/110 e lode, indirizzo “Fisiologico-nutrizionale”, conseguita il 26 Ottobre 2001 presso l’Università di Bologna, Dipartimento di Farmacologia.
  • Tesi sperimentale in Farmacologia e Farmacognosia III, svolta nel periodo di Gennaio/Giugno 2001 con borsa di studio per tesi all’estero, presso il “Centre Hospitalier Pitié-Salpétrière, Paris V, Département de Biochimie”. Titolo tesi: “Stress oxydatif et modulation antioxydant sur des cultures cellulaires humaines”.
  • Borsa di studio SOCRATES-ERASMUS, Gennaio/Luglio 2000, presso la “Faculté de Sciences Pharmaceutiques, Réné Descartes, Paris V ”.
  • Iscritto all’albo dell’ Ordine dei farmacisti di Bologna dal 21/02/2002 con n° 4299.
  • Corso di perfezionamento in Nutrizione Clinica e Dietetica, università di Siena, marzo-maggio 2002. Titolo tesi  presentata: “Fabbisogni nutrizionali nell’anziano sano”.
  • Anno 2002, stage professionale presso il laboratorio del Dip. di Scienze e Tecnologie degli Alimenti del prof. Giovanni Lercker, Università di Bologna e Cesena – Facoltà di Agraria.
  • Anno 2003,  apprendistato presso il reparto di Dietologia del dott. Lesi, Ospedale Maggiore di Bologna.
  • Laurea in Dietistica, Facoltà di Medicina e Chirurgia di Bologna, conseguita il 24 Novembre 2005 con votazione 110/110 e lode. Titolo della tesi: “Supplementi e integratori alimentari: valide alternative al trattamento del sovrappeso?”
  • Dietista in stage in reparto Disturbi del Comportamento Alimentare del prof. Franzoni, Policlinico S’Orsola.
  • Dietista in stage presso U.O. di Endocrinologia del Prof. R. Pasquali, Ospedale S.Orsola, Università di Bologna.

ESPERIENZE LAVORATIVE

  • Dal 2002 al 2008, farmacista collaboratore, referente per settore dietetico, integrazione nutrizionale e fitoterapia, presso:
    - Farmacia Trento Trieste di Bologna (collaboratore, gestione prenotazioni CUP e laboratorio galenico),
    - Farmacia SS. Annunziata di Bologna (collaboratore, gestione ordini e gestione magazzino),
    - Farmacia Mattioli di Mercatale (Bo) (collaboratore e gestione prodotti veterinari),
    - Farmacia Al Porto di Rimini (collaboratore per turno estivo: 2 estati consecutive),
    - Farmacia Zarri di Bologna (farmacista libero frequentatore, turni serali)
  • Dal 2005: Dietista in libera professione in proprio studio privato a Bologna, presso la CLINICA VILLALBA (Gruppo Villa Maria) di Bologna, presso il Poliambulatorio Astoria di Mezzolara di Budrio e presso Poliambulatori a Bologna (Poliambulatorio Felsineo e Poliambulatorio Auxilia). Dietoterapia in cardiologia, diabetologia, ginecologia, sindromi metaboliche, endocrinologia, fisiatria, rieducazione alimentare.
  • Anno 2006: Nutrizionista e Farmacista presso l’ HOTEL PALACE MERANO - ESPACE HENRI CHENOT – Merano, dove mi sono occupato di cucina dietetica, dietologia e sviluppo di integratori nutrizionali e alimenti funzionali in collaborazione con la Latteria Sociale di Merano.
  • Anno 2007: dietista presso il WELLNESS HOTEL BELVEDERE – Riccione, dove mi sono occupato di wellness, cucina dietetica, dietoterapia disintossicante e antiossidante.
  • Anno 2008: collaborazione con VILLA PARADISO -The Clinical Beauty- e con relativa Linea Cosmetica Villa Paradiso . Dietologia e benessere presso Centri SPA, Farmacie, Hotel e Centri Fitness collegati a Villa Paradiso in Italia e all’Estero.
  • Attualmente esercito la LP come dietista nutrizionista specializzato in Educazione Alimentare, Disturbi del Comportamento Alimentare, Dietoterapia Antinfiammatoria, Genetica della Nutrizione, Dietoterapia Rieducativa per il sovrappeso, dismetabolismi, presso le seguenti strutture e realtà:
  1. Poliambulatorio Sinergia, Centro Medico Porta Mascarella, Fisiologik (Bologna), Centro Ginecologico Palmer (Reggio Emilia);
  2. Unità Operativa Chirurgia Bariatrica Humanitas – sede di Bologna;
  3. Spine-Center – Equipe Medicina del Dolore - Nutrizionista e referente per la nutrizione;
  4. DocFaber Srl, start up innovativa per l’Educazione Alimentare - Amministratore unico e responsabile scientifico (www.docfaber.com)
  • Associato ANDID (Associazione Nazionale Dietisti Italiani).
  • Iscritto all’Albo dei Dietisti – Ordine dei TRSM e delle Professioni Sanitarie Tecniche.

Convenzioni salute e benessere stipulate con:

  1. Federmanager Bologna – www.federmanagerbo.it
  2. Banca Patrimoni Sella &C – www.bancapatrimoni.it
  3. Gruppo Generali (Banca Generali, Alleanza, Toro, General Marine) – www.generali.com
  4. Compagnia delle Donne – http://www.studiocaliceti.it/CompagniaDonne/
  5. Comando Militare ed Esercito - sezione Emilia-Romagna
  6. Associazione Ingegneri e Architetti Bologna – http://www.assiabo.it/

 

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