La spesa intelligente a prova di tentazioni

La scrittrice del romanzo ‘Le ciccione lo fanno meglio’, Caterina Cavina, e un esperto
diet coach, Fabrizio Malipiero sono andati insieme al supermercato. Cosa avranno comprato e perché? Tra salami abbandonati e cioccolate negate, le dritte per muoversi meglio tra gli scaffali, non facendosi attirare da cibi dannosi alla salute e alla linea.

Giornata di Diet Coaching in un Supermercato con il Dott. Malipiero: strategie, suggerimenti e tecniche utili per imparare a:

- leggere bene e interpretare le etichette alimentari e le tabelle nutrizionali;

- valutare le caratteristiche  nutritive e l’apporto calorico dei singoli prodotti;

- confrontare alimenti freschi con alimenti conservati, surgelati e inscatolati;

- fare una spesa ordinata ed equilibrata secondo i propri obiettivi nutrizionali e di salute;

- nel mondo del conservato, distinguere un prodotto “migliore” da uno “peggiore”;

- gestire le situazioni di rischio e di tentazione (bancone dei dolciumi, scaffale dei salumi e  formaggi, reparto alcolici e bibite  varie,…).

- identificare gli alimenti, le spezie e i condimenti che non dovrebbero mai mancare in casa e a tavola.

Trendy_giugno 2009 (Il Resto del Carlino - Bologna)

Come preparare la pelle alla bella stagione

Il primo sole può rivelarsi fatale se non si arriva preparati: arrossamenti, eritemi, piccole scottature e persino insolazioni. Prima di affrontare la tintarella occorre quindi preparare l’epidermide. [Leggi tutto...]

“Borse in rialzo”

Dopo una serata a far “balotta” o quando le ore di lavoro non si contano più basta poco per porre riparo agli occhi affaticati e segnati e far rinascere lo sguardo [Leggi tutto...]