Dietoterapia personalizzata, scienza della nutrizione ed educazione alimentare. Consigli per uno stile di vita sano ed equilibrato.
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Calcio o Vit. K per la salute delle ossa?

luglio 2011 

vitamina-kPer evitare l’osteoporosi spesso si insiste sulla necessità di mangiare alimenti ricchi di calcio (soprattutto da formaggio e latte) e di assumerlo anche con integratori.   [Leggi tutto...]

Insalata estiva antiossidante

luglio 2011 

meloneEcco un’insalata fresca, nutriente e di facile digestione per la stagione estiva. La sua ricchezza in antiossidanti, acqua e vitamine la rende ideale per combattere la disidratazione e l’effetto nocivo dei radicali liberi prodotti da prolungata esposizione solare. [Leggi tutto...]